
塞斯托菲奥伦蒂诺的披萨
在塞斯托菲奥伦蒂诺 Fantastic Garden 别墅内的 All You Can Steak,披萨与炭火烤肉同样讲究。长时间发酵的面团、Mulino Caputo 有机面粉与意大利 DOP 食材:20 多款披萨,从那不勒斯经典到我们的特色款。
面团:Mulino Caputo 面粉,发酵 48 小时
我们的披萨选用 Mulino Caputo 顶级有机面粉,在控温环境下静置 48 小时至完全成熟:披萨更轻盈、更易消化。配料只用意大利 DOP 食材,从巴蒂帕利亚水牛马苏里拉到 San Marzano 番茄。
经典披萨
€7.50 起 · 加一种配料 €1.00
Marinara 玛丽娜拉
€ 7.50San Marzano 番茄、新鲜大蒜、牛至与罗勒
Margherita 玛格丽特
€ 8.50San Marzano 番茄、fiordilatte 奶酪、罗勒
四种奶酪
€ 9.00番茄、戈贡佐拉、马苏里拉、fontina、帕玛森
Napoli 那不勒斯
€ 10.00San Marzano 番茄、fiordilatte、海盐凤尾鱼、酸豆、橄榄
Diavola 恶魔
€ 10.00San Marzano 番茄、fiordilatte、卡拉布里亚辣萨拉米
火腿蘑菇
€ 10.00番茄、fiordilatte、熟火腿、新鲜蘑菇
香肠披萨
€ 10.00本地香肠、番茄与 fiordilatte
Americana 美式
€ 10.00San Marzano 番茄、fiordilatte、香肠、薯条
Calzone 卷边
€ 11.00fiordilatte、熟火腿,表面刷番茄
Capricciosa 随意
€ 12.00熟火腿、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、香肠
四季
€ 12.00熟火腿、蘑菇、小朝鲜蓟、橄榄
金枪鱼洋葱
€ 12.00番茄、fiordilatte、黄鳍金枪鱼、特罗佩亚红洋葱
素食
€ 12.00番茄、fiordilatte、烤西葫芦、茄子与彩椒
那不勒斯卷边
€ 13.00里科塔、熟火腿、DOP 水牛奶酪、帕玛森、胡椒,表面番茄
Parmigiana
€ 13.00番茄、马苏里拉、罗勒、炸茄子与帕玛森
白底那不勒斯萨拉米配戈贡佐拉
€ 13.00那不勒斯萨拉米、DOP 水牛奶酪、戈贡佐拉
Bufalina 水牛
€ 14.00番茄、巴蒂帕利亚水牛马苏里拉、罗勒、特级初榨橄榄油
Vesuvio 维苏威
€ 14.00红黄樱桃番茄、DOP 巴蒂帕利亚水牛奶酪、帕玛森与罗勒
香肠配 Friarielli
€ 14.00香肠、friarielli 苦菜、烟熏 provola 与水牛马苏里拉
白底摩泰台拉配开心果
€ 15.00摩泰台拉、burrata 芝士碎与开心果碎
Pulcinella
€ 15.00玛格丽特底,出炉后加:芝麻菜、水牛马苏里拉与甜生火腿,配 piennolo 番茄
Caprese(白底)
€ 15.00巴蒂帕利亚水牛马苏里拉、红黄串番茄、牛至、罗勒油与 leccine 橄榄
Fantastic Garden
€ 15.00San Marzano 番茄、'nduja 辣肠、焦糖特罗佩亚红洋葱与 DOP 巴蒂帕利亚水牛奶酪
Cappello di Totò(托托的帽子)
€ 15.00DOP 水牛马苏里拉、San Marzano 番茄、罗勒,饼边填入里科塔胡椒酱
有故事的披萨
Cappello di Totò — 托托的帽子
托托在他所有电影里都戴着的圆顶礼帽,启发了这款诱人的披萨:它就叫 “Cappello di Totò”,标志是填入里科塔与黑胡椒的特别饼边。
Fantastic Garden
招牌披萨,为味觉的爆发而生:San Marzano 番茄、卡拉布里亚 'nduja 辣肠、焦糖特罗佩亚红洋葱与 DOP 巴蒂帕利亚水牛奶酪。它以接待我们的别墅命名。
披萨不是前菜,不是主菜,也不只是食物:披萨是幸福的本质。
加料
- 加一种配料 — €1.00
- DOP 水牛马苏里拉 — €3.00
- 生火腿 — €2.00
配菜
- 薯条 — €5.00
- 高级乡村土豆 — €6.00
- 烤蔬菜 — €6.00
- 什锦沙拉 — €5.00
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披萨常见问题
在塞斯托菲奥伦蒂诺哪里能吃到好披萨?
在 All You Can Steak,地址是塞斯托菲奥伦蒂诺(佛罗伦萨)Viale XX Settembre 200,位于 Fantastic Garden 别墅内。我们供应用 Mulino Caputo 面团发酵 48 小时的手工披萨,每晚 19:00 至 23:00 营业。
All You Can Steak 的披萨多少钱?
经典披萨 Marinara €7.50 起,Margherita €8.50 起。使用 DOP 食材的特色披萨最高 €15.00。每加一种配料 €1.00。
你们的披萨是那不勒斯风格吗?
是的:48 小时长时间发酵、饼边高而蓬松、高温烘烤,并使用坎帕尼亚 DOP 食材,如巴蒂帕利亚水牛马苏里拉和 San Marzano 番茄。
有素食披萨吗?
有:Marinara、Margherita、四种奶酪、素食、Parmigiana、Caprese 和 Bufalina 都不含肉或鱼。
可以只点披萨而不点无限畅享烤肉套餐吗?
当然可以。虽然我们以 €29.99 的无限畅享套餐闻名,但披萨是单点的:只想和朋友吃一份披萨也非常欢迎。
需要预订吗?
周末和多人餐桌建议预订。你可以直接在我们网站上在线预订,无需打电话。
我们为你留一张桌
在 All You Can Steak 预订餐桌,挑选你的披萨 — 从 Margherita 到 Cappello di Totò。