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Cerchiamo camerieri e cuochi a Sesto Fiorentino
All You Can Steak è una braceria toscana dentro la villa Fantastic Garden, a Sesto Fiorentino. Lavoriamo tutte le sere, dalle 19:00 alle 23:00, con la formula All You Can Eat e la pizzeria. Cerchiamo due figure con esperienza: personale di sala e cuochi.
In sala: camerieri
Che cosa farai
- Accogliere gli ospiti e seguirli per tutta la serata
- Servire ai tavoli con il ritmo continuo della formula a volontà: antipasti, carni alla brace, contorni
- Coordinarti con la cucina, la brace e la pizzeria per far uscire le portate al momento giusto
- Curare la mise en place e l'ordine della sala
Che cosa chiediamo
- Esperienza già maturata come cameriere o cameriera di sala
- Disponibilità a lavorare di sera: siamo aperti tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00
- Buona conoscenza dell'italiano; l'inglese è gradito, riceviamo spesso ospiti dall'estero
- Attitudine al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico
In cucina: cuochi
Che cosa farai
- Lavorare alla brace: bistecca alla fiorentina, grigliata mista e i tagli della carta
- Preparare gli antipasti toscani e i contorni della formula a volontà
- Tenere il passo di un servizio continuo, dove le portate escono più volte per ogni tavolo
- Curare la mise en place, l'ordine della postazione e il rispetto delle norme igieniche
Che cosa chiediamo
- Esperienza già maturata in cucina, meglio se alla griglia o alla brace
- Disponibilità a lavorare di sera: siamo aperti tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00
- Attenzione alla materia prima: lavoriamo carne toscana e prodotti freschi
- Attitudine al lavoro di squadra, in un servizio che va di corsa
Come candidarsi
Mandaci il tuo CV con due righe su di te e sulle esperienze che hai già fatto, indicando il ruolo che ti interessa. Leggiamo tutte le candidature e rispondiamo a quelle in linea con quello che cerchiamo.
lavoro@allyoucansteak.com